Zacapa Centenario 23 Años Ron

Color entre caoba y ámbar oscuro. Aromas tanto dulces como la miel, como de la propia madera americana. Notas afrutadas, especiadas, a chocolate, frutos secos y vainilla. Sabor de gran densidad y complejidad, con un ligero toque dulce. Guarda recuerdos a madera, especias, pasas e higos. El final es largo, suave, persistente y elegante. Es el resultado de una mezcla de rones añejados entre 6 y 23 años. Algo destcable es que, en lugar de melaza, se utiliza la llamada ''miel virgen'', que se obtiene del primer prensado de la caña de azúcar. Envejece mediante el Sistema de Soleras, utilizando para ello una serie de barricas utilizadas previamente para envejecer bourbon y vinos de Jerez y Pedro Ximénez en las tierras frías del altiplano de Guatemala, a 2.300 m de altitud.