Knockando 12 Años Whisky 70cl.

Knockando 12 años madura durante al menos 12 años en barricas de bourbon. De color oro medio, limpio y brillante, con aromas a pastelería y horneados. Notas de pan caliente, frutos secos (nuez), con atisbos de naranjas maduras. Flores silvestres y cereales, como la cebada, toques ahumados y turba amanerada. Tiene un sabor muy equilibrado y con buena amplitud. Sabores a maderas de Jerez, de vino Oloroso, muy nítidas. Destacan la nuez y las especias. Mezcla perfecta entre los matices turbosos, los ligeros ahumados y la turba. Frutos cítricos muy maduros. Recuerdos a heno recién cortado. Muy apetitoso. Se elabora mediante ingredientes naturales, tales como la levadura, la cebada y agua pura del río Cardanch. Su color dorado pálido es adquirido de forma completamente natural debido al uso de barricas de jerez donde madura de forma lenta.La cantidad de turba utilizada en el malteado de la cebada se controla cuidadosamente con el fin de no perder el equilibrio del sabor del producto final. La proporción de barricas de jerez utilizadas se limita para que no domine el sabor del whisky. Nunca se le añaden colorantes.