Elaborado a partir de la selección de albariño, vinificado sobre lías y macerado artesanalmente con 27 botánicos (Xenciana, ajenjo, hojas de laurel, hierbaluisa, menta, romero, tomillo, salvia, melisa, pieles de naranja dulce y amarga, pulpas de limón, flores de hibisco, manzanillas...). Un aperitivo digestivo de amargos muy golosos de color rojo con destellos sanguíneos. Equilibrada anatomía, gran cristalinidad de brillo impactante..Explosión de frescor de alta intensidad, con genuinos aromas a verde de Galicia, donde destacan las notas cítricas y minerales, envueltas de matices florales y balsámicos.